mili -> RE: Ricette per Cuocipappa (18.5.2010 15:37:49)
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Pollo con mix di verdure Ingredienti: carote 50 g, patate 100 g, zucchine 40 g, pollo 50 g, semolino 25 g, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, 1 cuchiaino di olio extra vergine di oliva. Tagliare le verdure a pezzetti e inserirle nel cestello portavivande; aggiungere il pollo tagliato a dadini. Versare nella caldaia 150 ml di acqua e cuocere (per 30 minuti circa). A cottura avvenuta, travasare tutti gli alimenti nel boccale mantenendo l’acqua di cottura; azionare per 3-4 volte le lame per circa 10 secondi per omogeneizzare. Versare il composto ottenuto in un piattino, aggiungere il semolino, il parmigiano grattugiato e l’olio, quindi amalgamare il tutto.
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