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   aiuto...per torta veloce!!!
26.4.2010 18:42:01   
mili
tra due settimane è il compleanno di mio marito...volevo fargli una sorpresa con una torta! ma mi serve una ricetta velocissima perchè ormai il tempo non c'è proprio con Matteo!! preferibilmente senza cioccolato e che gli possa scrivere sopra AUGURI PAPà!!!
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   RE: aiuto...per torta veloce!!!
26.4.2010 20:14:30   
vales_85
Purtoppo le torte con pan di spagna, crema e panna non sono molto veloci da preparare.
Potresti però acquistare al supermercato la base di pan di spagna della cameo che è solo da amalgamare ed infornare, fai un pò di crema, monti la panna ed il gioco è fatto.
Sempre nei supermercati trovi anche tipo penne con dentro cioccolata o fragola per fare le scritte.
L'unica cosa che ti sconsiglio è di acquistare quei pan di spagna già pronti perchè non sono molto buoni, e soprattutto non sono freschi.
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(rispondi all’utente mili)
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   RE: aiuto...per torta veloce!!!
26.4.2010 21:05:33   
fioccorosa
ciao Mili, ho pubblicato pochi giorni fa questa ricetta che a me piace tanto. abbiamo deciso di creare un forum con ricette: il link è questo http://www.miobambino.it/forum/m_47366/mpage_1/key_/tm.htm#47697


TORTA DI CAROTE, MANDARINI & MIELE
ingredienti per una piccola torta da 16-18 cm

150 gr carote grattugiate
150 gr farina "0"
50 gr zucchero di canna
40 gr di burro fuso
2 cucchiai pieni di miele di trifoglio, od altro delicatissimo (erba medica, acacia, fiori d'arancio ecc)
1 uovo
1 grosso mandarino biologico
1 bustina di lievito per dolci
sale

mescolare le carote grattugiate con lo zucchero e il miele. aggiungere il burro fuso e raffreddato, il sale, l'uovo leggermente sbattuto, il succo e la buccia del mandarino. unire la farina setacciata ed infine il lievito. versare in una tortiera imburrata e infarinata, infornare a 160° per 20-30 minuti. nel caso si voglia raddoppiare la dose occorrerà prolungare i tempi di cottura. sfornare, raffreddare e servire fredda o tiepida. non essendo spiccatamente dolce, potrebbe starci molto bene uno sciroppo caldo di miele, limone e zucchero.

(rispondi all’utente vales_85)
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   RE: aiuto...per torta veloce!!!
11.5.2010 16:26:35   
mili
grazie fioccorosa per il link

(rispondi all’utente fioccorosa)
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